农业农村部7月17日上午举行例行新闻发布会，通报今年上半年重点农产品市场运行形势。人民日报记者提问受非洲猪瘟疫情影响，最近猪肉价格上涨比较快，请问下半年猪肉供应是否有保障?

东北四省生猪日评：有稳有降

国家统计局网站消息，据对全国流通领域9大类50种重要生产资料市场价格的监测显示，2020年10月中旬与10月上旬相比，34种产品价格上涨，9种下降，7种持平。其中，生猪(外三元)为30.1元/千克，环比下降5%。

在前期的屠宰毛利系列文章中，毛利低位运行是主旋律。但进入9月后，秋日的爽利为终端走货提升带来铺垫，生猪屠宰毛利跃升0元线以上，且呈稳步上涨态势。在猪价降势较快、屠宰量提升的情况下，屠宰企业迎来利好。

2020年第19周，五一假期后消费低估，加上多地高温天气持续，猪肉消费低迷，散户出栏节奏加快，全国猪价以跌为主。

地区供需情况不一

在当前国内生猪产能去化超过 25%的背景下，即使全球猪肉出口配额全部供应我国国内，也远无法填补供给缺口。

根据山东省农产品成本调查工作要求，为了掌握临沭县在上半年的生猪生产销售的具体情形，临沭县发改局开展了2019年上半年生猪成本调查，调查方式为逐户走访，调查范围为临沭县2个乡镇共计6个调查户。

2019年初受到非洲猪瘟疫情影响，生猪春节前集中出栏，猪价跌至14元/公斤，节后生猪供应不足，价格跳涨至15元/公斤。

7月15日，国新办就2019年上半年国民经济运行情况举行新闻发布会。国家统计局国民经济综合统计司司长、新闻发言人毛盛勇在会上表示，上半年，禽蛋产量同比增长3.6%，牛奶产量增长1.7%;猪牛羊禽肉产量3911万吨，下降2.1%，其中，牛肉、羊肉和禽肉产量同比分别增长2.4%、1.5%和5.6%，猪肉产量下降5.5%。